Jus de goyave
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Pour 1 litre

    INGRÉDIENTS
    • 4 goyaves mûres
    • 4 cuillères à soupe de sucre de canne
    • zeste de citron
    • cannelle

    PRÉPARATION
    1. Laver les goyaves
    2. Les couper en quatre
    3. Les mettre dans un mixeur
    4. Ajouter le sucre
    5. Remplir d’eau le bol verseur du mixeur jusqu’au niveau 1 litre
    6. Ajouter la cannelle
    7. Mixer le tout
    8. Passer le tout dans un tamis (pour récupérer le jus débarrassé des pépins.)
    9. Placer au frais avec le zeste de citron.


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