Riz
INGRÉDIENTS
- 700 g de riz blanc
- 1 litre d’eau
PRÉPARATION
- Triez le riz en le lavant,
- mettez le dans une marmite,
- recouvrez le avec de l’eau (niveau de l’eau à la 2ème phalange de l’index posé sur le dessus du riz).
- Faites cuire de 15 à 20 minutes en surveillant.
- Lorsque l’eau s’évapore, baisser le feu.